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Sachets Préparation Pizza & Sauce

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Neuf

A cuire au four 15 minutes Pochette de 5 sachets +5 sauces

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Sachets pour repas hyperprotéiné et hypocalorique, appauvris en glucides et lipides dont la valeur énergétique est de : 95 kcal par préparation.
Mode d’emploi :
Pâte : Ajouter le sachet de poudre à 40ml d'eau et mélanger jusqu'à dispersion complète Pétrir à la main, placer la pâte sur du papier sulfurisé ou sur une plaque antiadhésive. Former une galette de 15/20 cm de diamètre, disposer la garniture, et enfourner 15 minutes à 200°C.
Sauce : Ajouter 4g de poudre à 30ml d'eau et mélanger jusqu'à dispersion complète.

Laisser réhydrater 5 minutes avant de déposer sur la pâte cuite.
Ingrédients :
Pâte :
Protéines de lait (émulsifiant : lécithines [tournesol, soja]), farine de blé, fibres de blé, blanc et jaune d'œuf en poudre, protéines de blé texturées (protéines de blé, amidon de blé), sel, antiagglomérants : carbonates de potassium et de

magnésium, poudres à lever : di phosphate de sodium et carbonate acide de sodium, arôme, minéraux du lait, vitamines (C, B3, E, B5, B6, B2, B1, A, B9, B8, B12), maltodextrine.
Sauce : Tomate (42,7%), protéines de soja, épaississant : gomme de guar, sel, préparation fromagère (lactosérum doux en poudre, fromage fondu, extrait de levure, poudre de beurre, sel, maltodextrine, protéine de lait) (7,4%), herbes

aromatiques (origan, thym, basilic, romarin), arômes, ail, colorant : extrait de paprika, acidifiant : acide citrique, antioxydants : extrait de romarin et alpha-tocophérols.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes

Composition

en g pour 100g

En g pour 1 portion

(pâte et sauce)

Protéines

51,7

15

Lipides

3,1

0,89

Dont saturés

1,17

0,34

Fibres

13,5

3,9

Glucides

17,2

5,0

Dont sucres

3,8

1,1

Valeur énergétique

327kcal

95kcal

 

1376kJ

398 kJ

Sodium mg

1524

442

Allergènes : gluten (blé), oeuf, lait, soja, sulfites.

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